Descripción del puesto
Buscamos un profesional para liderar las operaciones de producción de planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos de productividad, calidad, inocuidad, eficiencia operativa y sostenibilidad. Será responsable de dirigir los procesos de producción, logística interna, mantenimiento y control de calidad, garantizando el uso eficiente de los recursos humanos, materiales y financieros de la operación.
Requisitos
Principales Responsabilidades
- Planificar, dirigir y supervisar las operaciones generales de la planta.
- Asegurar el cumplimiento de los programas de procesamiento, empaque y distribución de frutas y hortalizas.
- Liderar, desarrollar y fortalecer equipos de trabajo de alto desempeño.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Definir y monitorear indicadores clave de gestión (KPIs) relacionados con productividad y eficiencia.
- Optimizar la utilización de insumos, equipos, maquinaria y recursos humanos.
- Administrar y controlar el presupuesto operativo de la planta.
- Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad ocupacional y medio ambiente.
- Impulsar proyectos de mejora continua y optimización de procesos.
- Coordinar programas de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Presentar informes periódicos de gestión y resultados operativos a la Gerencia General.
Requisitos
Formación Académica
- Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
- Deseable Maestría en Administración de Operaciones, MBA, Gestión de Calidad o especializaciones relacionadas.
Experiencia
- Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo dentro de plantas de producción, manufactura, procesamiento de alimentos o agroindustria.
- Experiencia administrando fincas, cultivos, centros de procesamiento o plantas productivas.
- Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.
- Manejo de presupuestos, indicadores de gestión y control de costos operativos.
Conocimientos Técnicos
- Gestión de operaciones agrícolas y agroindustriales.
- Administración y control de producción.
- Planificación de cosechas y operaciones productivas.
- Gestión de costos y presupuestos.
- Control de producción e inventarios.
- Gestión y análisis de indicadores KPI.
- Normativas de calidad, inocuidad alimentaria y salud ocupacional.
Herramientas Tecnológicas
- Excel Intermedio - Avanzado.
- Power BI Intermedio.
- Microsoft Office.
Idiomas
- Inglés intermedio (conversación y escritura).
Competencias
- Liderazgo.
- Orientación a resultados.
- Planeación estratégica.
- Pensamiento analítico.
- Innovación y mejora continua.
- Comunicación efectiva.
- Toma de decisiones.
- Organización y seguimiento.
Requisitos Adicionales
- Licencia de conducir vigente.
- Disponibilidad para movilizarse entre fincas, centros de producción y operaciones agrícolas cuando sea requerido.
Nosotros
Grupo Distribuidora David es un grupo empresarial de capital panameño con una sólida trayectoria en el sector automotriz y comercial. Desde 2003, la familia Batinovich —con más de 40 años de experiencia empresarial— fue designada por Ford Motor Company como distribuidor autorizado para la venta de toda la línea de vehículos Ford, así como para la prestación de servicios de garantía, repuestos y taller.
A lo largo de los años, el grupo ha ampliado su portafolio, incorporando la representación y respaldo de reconocidas marcas internacionales como Ford, Jaguar, Land Rover, JAC Motors y Scania. Esta diversificación responde a un enfoque estratégico orientado a ofrecer soluciones de movilidad integral y de alto valor para el mercado panameño.
El alcance empresarial del grupo incluye también operaciones en el sector de alquiler de vehículos a través de AVIS Rent a Car, así como participación en la industria agrocomercial mediante Cultivos Selectos, S.A., reforzando su posición como un conglomerado dinámico, confiable y con presencia multisectorial.
